| |
Наименование продукции |
Срок годности |
тип упаковки |
квант, кг |
кол-во вложений |
| Полуфабрикаты кулинарные |
| 1 |
Котлеты из белого мяса индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
подложка |
4,0 |
8 |
| 2 |
Котлеты рубленые из мяса индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
4,0 |
8 |
| 3 |
Котлеты рубленые со шпинатом из индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
4,0 |
8 |
| 4 |
Котлеты рубленые с паприкой |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| 5 |
Котлеты с сыром Хаварти |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| 6 |
Колбаски для жарки из мяса индеек "Охотничьи" |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 7 |
Купаты "Баварские" из мяса индеек |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 8 |
Купаты из мяса индейки /лоток/охл |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| Полуфабрикаты маринованные |
| 9 |
Стейк грудки индейки с брусникой и клюквой |
13 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 10 |
Шашлык "По - кавказски" из мяса индейки |
7 суток при t = от -2 до 2˚С |
ведро |
3,4 |
2 |
| 11 |
Филе грудки индейки в сливочном маринаде «Прованские травы» |
7 суток при t = от -2 до 2˚С |
ведро |
3,4 |
2 |
| 12 |
Филе из красного мяса индейки в маринаде «Сладкий чили» |
7 суток при t = от -2 до 2˚С |
ведро |
3,4 |
2 |
| Наборы |
| 13 |
Набор для тушения из индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер ПП |
4,8 |
8 |
| 14 |
Набор для студня из индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер ПП |
4,8 |
8 |
| 15 |
Набор для бульона из индейки"Консоме" |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| Полуфабрикаты кулинарные |
| 16 |
Котлеты из индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
подложка |
2,4 |
4 |
| 17 |
Котлеты из индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
подложка |
2,4 |
4 |
| 18 |
Котлеты из индейки со шпинатом |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
подложка |
2,4 |
4 |
| 19 |
Котлеты из индейки рубленые с паприкой |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| 20 |
Котлеты из индейки с сыром "Хаварти" |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| 21 |
Колбаски из индейки "Охотничьи" |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
подложка |
2,4 |
4 |
| 22 |
Куптаты из индейки "Баварские" |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
подложка |
2,4 |
4 |
| Полуфабрикаты маринованные |
| 23 |
Стейк грудки индейки Средиземноморский |
13 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 24 |
Стейк грудки индейки с брусникой и клюквой |
13 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 25 |
Стейк грудки индейки медово-имбирный |
13 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| Фарш |
| 26 |
Фарш из индейки "Нежный" |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| 27 |
Фарш из индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| Полуфабрикаты маринованные |
| 28 |
Окорочок «Прованские травы» |
13 суток при t = от -2 до 2˚С |
пакет ваккумный |
0,6 |
4 |
| 29 |
Окорочок индейки "Три Перца" |
13 суток при t = от -2 до 2˚С |
пакет ваккумный |
4,0 |
4 |
| Техническая продукция |
| 30 |
Набор для бульона из индейки/вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
10,0 |
1 |
| 31 |
Суповой набор из индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
10,0 |
1 |
| 32 |
Гузка индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 33 |
Шеи индейки/вал/ охл |
4 суток при t = от -1 до 1˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 34 |
Жир-сырец индейки/НБР/ГОСТ/вал/охл/ч391 |
4 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
10,0 |
1 |